Tablas
TABLA CAMPESINA
Mix de embutidos nacionales (longanizas, butifarras, prietas y chistorra) acompañado de una entraña asada con Chimichurri, provoleta grillada, bruschetta al ajo y un chancho en piedra asado
Precio del plato
$18.900
TABLA VEGGIE
Trilogía de Hummus (Betarraga, Cilantro y garbanzos) Acompañado de palta frita en panko, baba ganush, fritos de Coliflor y tofu Grillado.
Precio del plato
$14.900
TABLA JARANA MARINA
Mistura marina apanadas en harina de arroz, acompañados de un mix de hojas y mayonesa de palta.
Precio del plato
$16.900
TABLA AMERICANA
Mac and Cheese gratinado, pulled pork sobre una crujiente cama de papas fritas, chicken tenders, coleslaw y BBQ de la casa.
Precio del plato
$18.900
TRILOGÍA DE CEVICHES
Nuestros 3 ceviches más aclamados Nikkei, Apaltado y callao todos juntos acompañado de calugas de reineta frita y salsa tártara de la casa.